zaterdag 5 mei 2012

Delfts blauw schort


Ik ben zelf erg in mijn nopjes met het cadeau dat ik maakte voor mijn moeders verjaardag.




De stof heb ik vorige week gevonden op een stoffenmarkt en dacht meteen dat het leuk zou zijn voor een schort. Schorten zijn weer helemaal hot, maar moeten dan wel speciaal zijn.




Jammer genoeg was de schort te groot en heb ik de volgende dag een gedeelte los moeten tornen om het model wat kleiner te maken. Daardoor zit het borduursel iets te hoog naar mijn zin. Al met al ben ik toch tevreden!


Kissing boy and girl - Embroidery Library











vrijdag 4 mei 2012

Cakeballetjes met appel en kaneel

Wat is zo'n cakepopmaker toch een leuk ding!!! Gisteren maakte ik nog snel deze balletjes voor mijn collega's voordat ik ging werken.( Ik was wel een beetje te laat, maar dat hebben ze me geloof ik snel vergeven toen ze deze balletjes proefden)




Goed voor zo'n 60 balletjes.

Ingrediënten:

100 gram zelfrijzend bakmeel
100 gram basterdsuiker
100 gram boter
zakje vanillesuiker
2 eieren
snufje zout
kleine appel, geraspt
kristalsuiker
kaneel

Extra:
Cakepopmaker

Bereidingswijze:
Mix de boter met de basterdsuiker, de vanillesuiker en het zout totdat het romig en lichtgeel is.
Voeg één voor één de eieren toe en mix nog even door.
Meng het zelfrijzend bakmeel er voorzichtig door en daarna de appel.



Schep telkens een flinke theelepel beslag in de kuiltjes van de cakepopmaker en bak 4 minuten.
Draai de balletjes om en bak nog eens 2 minuten.
Maak ondertussen een mengsel van de kristalsuiker en de kaneel.
Haal de gare balletjes uit de cakepopmaker en leg ze meteen in het suiker/kaneel mengsel.
Het is handig om nu een deksel op het bakje te doen en rustig het bakje een paar keer om te draaien.



Leg de balletjes op het meegeleverde balletjesplateau om uit te dampen.



Ga zo door tot het beslag op is.



Snoep smakelijk!

donderdag 3 mei 2012

Bananenbrood


Een heel simpel recept van beslag dat je snel kunt maken. Het levert een smeuïg stukje brood/cake op.




Ingrediënten:
75 gram zachte boter + extra om vorm in te vetten
200 gram bruine basterdsuiker
4 geprakte (over)rijpe bananen
1 ei
1 zakje vanillesuiker
1 theelepel baksoda (of gebruik bakpoeder)
170 gram bloem + extra voor het bestuiven van de cakevorm
snufje zout

Extra nodig:
mixer
cakevorm van circa 30 cm

Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 170 graden.
Vet de cakevorm in met boter en bestuif het blik met bloem.
Mix boter, suiker, ei, banaan en vanillesuiker.
Meng bloem, baksoda en zout door elkaar en voeg toe aan het botermengsel.
Mix kort totdat bloem goed vermengd is.
Bak circa een uur in een oven totdat het bananenbrood gaar is.



dinsdag 1 mei 2012

Nieuwe mandjes voor naaispullen

Afgelopen weekend was een weekend van tegenstellingen. Het ene moment stond ik in de keuken lekker kneutig cakepops te bakken en te decoreren of te naaien en het volgende zat ik als een stoere motorchick bij mr Busy achterop zijn gehuurde motor. Maar we hebben wel genoten en daar gaat het om.




Ooit maakte ik een stoffen mandje voor afval tijdens het naaien; de draadjes en stukjes stof. Het mandje zat al snel voor met kleine spulletjes, zoals spoeltjes, reservenaalden, tornmesje, schaartje en dergelijke. Hoog tijd om nieuwe mandjes te maken. Eentje voor afval, eentje voor kleine spulletjes en nog maar een voor wat grotere zaken als een schaar en een rolmes. Met een speldenkussen erbij is het een complete set geworden.



Voor de gemaakte mandjes heb ik de volgende rechthoeken gesneden:
18-25 cm
22-30 cm
18-38 cm.