donderdag 29 augustus 2013

Driehoek speldenkussen

 
Een supermakkelijk projectje, heel geschikt voor een beginnend naaister.
 
 
 
 
 
Materialen:
2 stukjes stof
naaigaren
vulling (van goedkoop kussen IKEA)
 
 
 
Knip twee vierkanten van 12 cm.
 


Leg ze met de goede kanten op elkaar en naai twee van de zijkanten.



Strijk de naden open. Vouw de zoompjes om; één naar de onderkant, en één naar de bovenkant, aan beide zijden. Naai de derde zijkant, maar laat een stukje open.



Leg de naad van de twee zijkanten die je als eerste naaide op elkaar. Zorg dat de twee naadjes precies op elkaar liggen. Speld vast.



Naai vast. Knip de punten weg.



Keer het geheel door de opening. Druk de punten voorzichtig uit. Vul de driehoek en naai de opening met de hand dicht.



Je kunt ook een mega uitvoering maken en het als kussen gebruiken!



zondag 25 augustus 2013

Patatas Bravas (tapa)




Een lekkere, eenvoudige tapa die er wat mij betreft gewoon bij hoort als je tapas eet. De saus is overigens goed in te vriezen.

Ingrediënten:
Aardappelen, in blokjes van circa 2 cm
1 ui, gesnipperd
2 tenen knoflook, gesnipperd
1 theelepel zoete paprikapoeder
1/3 theelepel cayennepeper
1 blik gepelde tomatenblokjes
2 theelepels suiker
2 theelepels azijn
1/2 theelepel zout

Extra:
frituurpan

Bereidingswijze
Fruit de ui en de knoflook in de olie op laag vuur.
Voeg paprikapoeder en cayennepoeder toe, roer goed door.
Voeg de tomaten toe en laat even zachtjes koken.
Maak de saus fijn met de blender, niet te fijn, er mag wat structuur in de saus zitten.
Voeg suiker, azijn en zout toe.
Frituur de aardappelen goudbruin.

Eet smakelijk!

dinsdag 20 augustus 2013

Nederlands cadeautje


Voor een frans-nederlands koppel wil ik een frans en een nederlands cadeau maken. Het nederlandse cadeau is af.


 

Ik heb al heel veel placemats van tafelzeil gemaakt, maar dit delfsblauw tegeltjestafelzeil is ook wel weer erg leuk om mee te werken. Voor de rand heb ik blauw/wit geblokt tafelzeil aan repen gesneden.



Het franse cadeau heeft me al veel hoofdbrekens gekost en erg veel tijd. Nog even doorzetten, dan is het af en kan ik het laten zien.

donderdag 15 augustus 2013

Uiringen met saus (tapa)




De laatste tijd vind ik het leuk om tapas te maken. Het recept van knoflookchampignons heb je al voorbij zien komen op mijn blog. Nu een ander geslaagd recept: gefrituurde uiringen met een romig sausje. Het is even wat werk om ze te frituren, maar ze zijn wel erg lekker.


 
 
Ingrediënten saus:
125 gram mayonaise/frietsaus
125 gram crème fraîche
3 teentjes knoflook, gesnipperd
1 theelepel suiker
1/2 eetlepel citroensap
verse bieslook, fijn gehakt
verse peterselie, fijn gehakt
peper
zout
 
Ingrediënten uiringen:
3 grote uien, in ringen
150 gram bloem

150 ml bier
1 ei
mespuntje cayennepeper
peper
zout
 
Extra:
frituurpan, 180 graden
 
Bereidingswijze:
Meng de ingrediënten voor de saus en zet tot gebruik weg in de koelkast.
 
Meng bloem, zout, peper en cayennepeper.
Voeg bier en het ei toe en klop met een garde totdat het een egaal beslag is.
Haal de uiringen los, de kleine ringetjes gebruik je voor iets anders (bijvoorbeeld voor de patatas bravas saus).
Haal een uiring door het beslag en frituur goudbruin in een frituurpan.
Bak er niet teveel ineens, want dan gaan ze aan elkaar plakken.
 
Laat de uiringen even uitlekken op een keukenpapiertje en serveer met de saus.