Op tweede kerstdag serveerden wij een kerstmenu.
Een amuse van gerookte zalm mousse met sushi.
***
Gemarineerde tonijn op een bedje van zeewiersalade.
***
Wortelsoep met (oops, vergeten) rivierkreeftjes (recept
volgt), geserveerd met zelfgebakken kruidensticks.
***
Gratin van kabeljauw, geserveerd met rosevalaardappeltjes
met knoflook en rozemarijn en een witloftaartje gevuld met
kaas en ham.
***
Een kaasplankje met vijgenchutney en appelstroop.
***
Een cheesecakedessert met frambozen.
***
Koffie en thee met een ieniemini appeltaartje.
Mr Busy had de tafel mooi gedekt.
Ondertussen breidde het lek zich uit.
wauw, die tonijn ziet er overheerlijk uit en dat witloogtaartje is erg mooi gemaakt. Het ziet er in feite allemaal heerlijk uit!
BeantwoordenVerwijderenSpijtig van het lek wel, nogal vervelende periode om daar een snelle oplossing voor te vinden... succes!