Driehoek speldenkussen

 

Een supermakkelijk projectje, heel geschikt voor een beginnend naaister.

 

 

 

 

 

Materialen:

2 stukjes stof

naaigaren

vulling (van goedkoop kussen IKEA)

 

 

 

Knip twee vierkanten van 12 cm.

 

Leg ze met de goede kanten op elkaar en naai twee van de zijkanten.

Strijk de naden open. Vouw de zoompjes om; één naar de onderkant, en één naar de bovenkant, aan beide zijden. Naai de derde zijkant, maar laat een stukje open.

Leg de naad van de twee zijkanten die je als eerste naaide op elkaar. Zorg dat de twee naadjes precies op elkaar liggen. Speld vast.

Naai vast. Knip de punten weg.

Keer het geheel door de opening. Druk de punten voorzichtig uit. Vul de driehoek en naai de opening met de hand dicht.

Je kunt ook een mega uitvoering maken en het als kussen gebruiken!

Patatas Bravas (tapa)

Een lekkere, eenvoudige tapa die er wat mij betreft gewoon bij hoort als je tapas eet. De saus is overigens goed in te vriezen.

Ingrediënten:
Aardappelen, in blokjes van circa 2 cm
1 ui, gesnipperd
2 tenen knoflook, gesnipperd
1 theelepel zoete paprikapoeder
1/3 theelepel cayennepeper
1 blik gepelde tomatenblokjes
2 theelepels suiker
2 theelepels azijn
1/2 theelepel zout

Extra:
frituurpan

Bereidingswijze
Fruit de ui en de knoflook in de olie op laag vuur.
Voeg paprikapoeder en cayennepoeder toe, roer goed door.
Voeg de tomaten toe en laat even zachtjes koken.
Maak de saus fijn met de blender, niet te fijn, er mag wat structuur in de saus zitten.
Voeg suiker, azijn en zout toe.
Frituur de aardappelen goudbruin.

Eet smakelijk!

Nederlands cadeautje

Voor een frans-nederlands koppel wil ik een frans en een nederlands cadeau maken. Het nederlandse cadeau is af.

 

Ik heb al heel veel placemats van tafelzeil gemaakt, maar dit delfsblauw tegeltjestafelzeil is ook wel weer erg leuk om mee te werken. Voor de rand heb ik blauw/wit geblokt tafelzeil aan repen gesneden.

Het franse cadeau heeft me al veel hoofdbrekens gekost en erg veel tijd. Nog even doorzetten, dan is het af en kan ik het laten zien.

Uiringen met saus (tapa)

De laatste tijd vind ik het leuk om tapas te maken. Het recept van knoflookchampignons heb je al voorbij zien komen op mijn blog. Nu een ander geslaagd recept: gefrituurde uiringen met een romig sausje. Het is even wat werk om ze te frituren, maar ze zijn wel erg lekker.

 

 

Ingrediënten saus:

125 gram mayonaise/frietsaus

125 gram crème fraîche

3 teentjes knoflook, gesnipperd

1 theelepel suiker

1/2 eetlepel citroensap

verse bieslook, fijn gehakt

verse peterselie, fijn gehakt

peper

zout

 

Ingrediënten uiringen:

3 grote uien, in ringen

150 gram bloem



150 ml bier

1 ei

mespuntje cayennepeper

peper

zout

 

Extra:

frituurpan, 180 graden

 

Bereidingswijze:

Meng de ingrediënten voor de saus en zet tot gebruik weg in de koelkast.

 

Meng bloem, zout, peper en cayennepeper.

Voeg bier en het ei toe en klop met een garde totdat het een egaal beslag is.

Haal de uiringen los, de kleine ringetjes gebruik je voor iets anders (bijvoorbeeld voor de patatas bravas saus).

Haal een uiring door het beslag en frituur goudbruin in een frituurpan.

Bak er niet teveel ineens, want dan gaan ze aan elkaar plakken.

 

Laat de uiringen even uitlekken op een keukenpapiertje en serveer met de saus.

 

Koud?

Gisteren was het niet koud, eigenlijk was het best mooi weer.

Beau dacht er anders over en kroop lekker onder een fleecedeken.

Landschap

Dit landschapje was al een tijdje klaar en hoefde alleen nog gequilt te worden. Ik had vooral moeite met de bergen, maar ben niet ontevreden met het resultaat. Persoonlijk vind ik dit het mooiste landschapje tot nu toe.

Knoflookchampignons (tapa)

 

Een heerlijk voorafje of hapje voor bij de borrel. Kan zowel warm als koud worden gegeten.

Ingrediënten:
500 gram (kleine champignons)
2 tenen knoflook, gesnipperd
5 eetl. olijfolie
4 eetlepels gehakte peterselie
peper en zout naar smaak

Bereidingswijze:
Maak de champignons schoon, snijd grote champignons in vieren.
Verhit de olijfolie en fruit de knoflook 30 seconden.
Voeg de champignons toe.
Bak op hoog vuur totdat je geen olie meer ziet, af en toe omscheppen.
Zet het vuur lager.
Als de champignons vocht beginnen af te geven, draai je het vuur weer hoger en bak je totdat al het vocht is verdampt, circa 5 minuten.
Voeg de peterselie erdoor en bak kort mee.
Maak op smaak met peper en zout.

Eet smakelijk!